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Agnello Laticauda
Interpretazione dell'agnello Laticauda
30,00 €
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Maiale
Maialino nero e mela annurca
30,00 €
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Manzo
Guancia di manzo al barolo, patata affumicata e fuso di mozzarella
30,00 €
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Merluzzo
Merluzzo su crema di cavolfiore e maionese d’ostrica
30,00 €
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Pescato del Giorno
80,00 €
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Ricciola
Ricciola con polvere di capperi , pesto di olive e liquido di pomodoro
30,00 €
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Spigola
Trancio di spigola con variazione di carote, cubo di patata e olio all'aneto
30,00 €
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